論中國溫泉的創(chuàng)新設(shè)計(jì)

    溫泉行業(yè)的共同困惑  
 
        以露天生態(tài)形式出現(xiàn)的廣東溫泉模式，已經(jīng)走過了近１5個(gè)年頭。這個(gè)模式開啟了中國溫泉產(chǎn)業(yè)化的大門。在這個(gè)模式帶動(dòng)下，溫泉逐步由過去高貴、神秘的首長級(jí)療養(yǎng)消費(fèi)，演變?yōu)槠胀ㄊ忻窬梢詤⑴c的大眾化旅游休閑度假項(xiàng)目。這種模式源于珠江三角洲，繼而擴(kuò)大到廣東全省，從廣東省擴(kuò)散到海南、湖南、江西、湖北、福建等周邊省份，再到北京、四川、云南、重慶等地，目前這種模式已遍布全國各地。伴隨著這個(gè)模式的擴(kuò)散，催生了各地的溫泉產(chǎn)業(yè)。 
         然而，單一模式的一窩蜂簡單復(fù)制，出現(xiàn)了 ;天下溫泉一大抄 ;的奇特現(xiàn)象。為了避免簡單模仿和抄襲，溫泉的投資、策劃、設(shè)計(jì)、管理人員走遍了全世界，幾乎把國外所有可以模仿或值得學(xué)習(xí)的東西都搬到了國內(nèi)。國外稍為有些特色的溫泉模式在中國都可以找到它們的影子。 
        于是，市場(chǎng)開始呼喚創(chuàng)新。為了創(chuàng)新，有些發(fā)展商甚至采取了設(shè)計(jì)全球招標(biāo)的做法，可是很快發(fā)現(xiàn)，外國人其實(shí)也沒有什么招。設(shè)計(jì)費(fèi)是花出去了，但作品卻不見得有什么突破。除了建筑物特別一點(diǎn)，似乎也沒有什么新概念、新思維。 再往下走，如何創(chuàng)新，成了當(dāng)今溫泉行業(yè)的共同困惑。
 
    中國溫泉已接近世界水平？
 
        在探討溫泉設(shè)計(jì)創(chuàng)新之前，我們有必要對(duì)中國溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀作出基本評(píng)價(jià)，以便清楚我們自己所處的位置。溫泉建設(shè)優(yōu)先布局，哪些是對(duì)地形有明確要求的、哪些是對(duì)周邊環(huán)境有特殊要求的各個(gè)項(xiàng)目之間的關(guān)系應(yīng)該相互互補(bǔ)、避免干擾。 
        很多第一次出國考察溫泉的人可能都有類似的感覺：失望。感覺國外的溫泉沒什么好看的。其實(shí)現(xiàn)狀正是如此：與其出國考察，不如國內(nèi)參觀學(xué)習(xí)。因?yàn)橹袊鴾厝?jīng)過十多年的飛躍式甚至井噴式的發(fā)展，已經(jīng)把國外能模仿的東西都模仿遍了。也就是說，中國溫泉已經(jīng)接近國際水平了。 
        果真如此嗎？是。也不是。 從一般非專業(yè)人士，或者剛?cè)胄械娜丝磥?，中國的溫泉的確是不錯(cuò)的。無論是硬件設(shè)施、規(guī)模還是娛樂項(xiàng)目來看，都不見得比國外的差。但是，如果以更專業(yè)的角度來看，中國溫泉與國際水準(zhǔn)相比，最多也只是形似，而神不似。模仿能夠達(dá)到70分、80分甚至90分，但要知道，單純靠模仿要達(dá)到95分就很難了，要達(dá)到100分則根本不可能。當(dāng)然在外行的眼中，要分出90分與95分之間的差距是不容易的。所以，很多人會(huì)覺得中國溫泉水平也很高。 更重要的是，中國溫泉在許多方面與國外溫泉是不可比的。 



        溫泉作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，非常復(fù)雜。而作為一種文化或生活方式，那就更復(fù)雜了。所以，從嚴(yán)格意義上來說，不同國家的溫泉其實(shí)是不可以直接比較的，就象我們不能說中國的餐飲比越南的餐飲先進(jìn)一樣。文化只有特點(diǎn)不同，而沒有好壞之分。你可以說你喜歡什么不喜歡什么，但不可以說喜歡就是好，不喜歡就是差。 
  
    溫泉?jiǎng)?chuàng)新，難在哪里？ 
 
        短短十五年時(shí)間，靠模仿我們做到了80-90分，再往上走，就不那么容易了。唯有創(chuàng)新才能超越。學(xué)生要超越老師，一味模仿、不創(chuàng)新是不可能做到的。 
        有許多抱負(fù)遠(yuǎn)大的投資商都對(duì)設(shè)計(jì)師這樣說：我要全國第一，我要獨(dú)一無二，我要。?？傊且?jiǎng)?chuàng)新甚至全新的。事實(shí)上，他是給設(shè)計(jì)師出了個(gè)很大的難題，設(shè)計(jì)師也時(shí)常感到江郎才盡了。要?jiǎng)?chuàng)新，說起來容易，做起來難。
 
    溫泉?jiǎng)?chuàng)新，到底難在什么地方？下面幾點(diǎn)就是瓶頸。 
 
        首先，溫泉 ;水很深 ;。十多年前，剛開始做溫泉的時(shí)候，非常簡單，砌幾個(gè)池子就完事了。但隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，內(nèi)容越來越多，要求越來越高。別說要引領(lǐng)潮流，能跟上不淘汰就不錯(cuò)了。記得幾年前有一位在這個(gè)行業(yè)做了8年，公認(rèn)是行家的朋友曾經(jīng)說過一句令人吃驚的話： ;我做溫泉8年了，現(xiàn)在才感到搞溫泉不是那么簡單！ ;的確是這樣，溫泉由簡單開始，越做越復(fù)雜，復(fù)雜到連許多專家都感到越來越吃力。中國幅員遼闊，從南到北，從東到西，不僅是氣候不同，經(jīng)濟(jì)條件和消費(fèi)心理也千差萬別。一種模式是肯定不行的。復(fù)雜問題簡單化處理，是目前溫泉行業(yè)問題產(chǎn)生的主要原因。 
        其次，投資規(guī)模越來越大。溫泉業(yè)由于普遍存在效益好、短平快特點(diǎn)，加之是競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品，開發(fā)的強(qiáng)度越來越大，涉及的因素越來越復(fù)雜。項(xiàng)目投資動(dòng)輒過億甚至上十億。占地規(guī)模也越來越大，乃至現(xiàn)在300畝才是起步規(guī)模。那么大塊地，那么多錢，花錢難啊?；隋X要數(shù)倍賺回來就更難了。 
        再次，項(xiàng)目涉及專業(yè)太多。從資源勘測(cè)、市場(chǎng)研究、投資策劃、規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程施工、設(shè)備制造、運(yùn)營管理、品牌推廣等價(jià)值鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，涉及不同的專業(yè)。同時(shí)，溫泉還涉及到許多更復(fù)雜的因素，如旅游、娛樂、酒店、房地產(chǎn)、購物等，全部因素絞在一起，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出設(shè)計(jì)師或酒店經(jīng)理的能力范圍。這么復(fù)雜的項(xiàng)目，如果不是靠一個(gè)專業(yè)配套齊全和經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)去策劃、設(shè)計(jì)和實(shí)施，根本駕馭不了。而目前全世界專門為溫泉項(xiàng)目提供系統(tǒng)專業(yè)服務(wù)的服務(wù)機(jī)構(gòu)，并不多。做過溫泉的人很多，但常年系統(tǒng)做溫泉研究策劃和規(guī)劃設(shè)計(jì)的人，卻是鳳毛麟角。 
        最后，溫泉是文化。溫泉向文化方面發(fā)展，是政府主管部門最愛嘮叨的事。但是，一旦一種消費(fèi)進(jìn)入文化層面，復(fù)雜性就完全不同了。對(duì)于設(shè)計(jì)師而言，文化的東西是絕對(duì)不敢輕易去碰的。什么是文化？十個(gè)人十種理解，真有點(diǎn)誰都說不清楚。無論是過去的主題公園還是現(xiàn)在的溫泉，做文化，絕大部分都還只是停留在做地域建筑這一表淺層次上。文化要真的做到位，而不僅僅是包裝，真的是很不容易的。
   
    深度決定高度，思路決定出路 
 
         從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來看，中國溫泉產(chǎn)業(yè)才走過十多年的時(shí)間，還是一個(gè)年輕的產(chǎn)業(yè)。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析，還有許多不確定性，溫泉產(chǎn)業(yè)的成熟還需要相當(dāng)?shù)臅r(shí)間。 
        現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，由于產(chǎn)業(yè)處于剛開始的上升階段，大部分溫泉企業(yè)都有較好的盈利，產(chǎn)業(yè)的真正問題還沒有充分顯示出來。所以，對(duì)于什么模式或怎么樣才能賺到錢這樣的問題下結(jié)論，似乎還為時(shí)過早。一個(gè)開發(fā)模式或贏利模式在經(jīng)過比較惡劣環(huán)境的多次考驗(yàn)之前，是不能證明其成熟的。事實(shí)上也正是這樣，一些經(jīng)營不錯(cuò)的企業(yè)，當(dāng)他們?cè)谄渌胤綇?fù)制第二個(gè)、第三個(gè)溫泉時(shí)，并不是原先想象的那么樂觀和理想的。不同時(shí)期和不同地方的溫泉遇到的問題和困難是不同的，僅靠原來的單薄積累，還不足于應(yīng)付那么復(fù)雜的局面。還有一些前幾年非常紅火的溫泉，現(xiàn)在卻隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇而快速走下坡路。所有這些都說明，溫泉產(chǎn)業(yè)存在非常大的不確定性，而不確定性正是新興產(chǎn)業(yè)的基本特點(diǎn)。 產(chǎn)業(yè)存在較大的不確定性，并不等于說我們就聽天由命，隨波逐流，既無須那么悲觀也不可那么大意 
        隨著產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累、產(chǎn)業(yè)人才的成長，以及更多的專業(yè)人士和機(jī)構(gòu)的加入，溫泉行業(yè)的專業(yè)化水平已開始快速提高。溫泉設(shè)施符合人體工程學(xué)得要求。每個(gè)池子應(yīng)規(guī)劃有注水口、排水口和溢水口，要有醒目高溫提示牌。池邊的設(shè)計(jì)要防止自然雨水、污水等流入池內(nèi)。專門的研究機(jī)構(gòu)和設(shè)計(jì)院已出現(xiàn)，專業(yè)的網(wǎng)站、雜志也已出現(xiàn)，各地也陸續(xù)成立溫泉行業(yè)協(xié)會(huì)，各種方式的國內(nèi)、國際學(xué)術(shù)研討會(huì)也越來越多，有些學(xué)校還專門創(chuàng)設(shè)溫泉專業(yè)。。所有這一切都表明，中國溫泉的專業(yè)化在快速推進(jìn)之中。這是一個(gè)令人鼓舞的跡象。 
        溫泉的創(chuàng)新，僅靠簡單的點(diǎn)子和靈感，或者僅靠走馬觀花參觀學(xué)習(xí)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。需要更深層次的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)研究和分單元分專業(yè)去系統(tǒng)研究，也就是深度決定高度，思路決定出路。沒有系統(tǒng)的專業(yè)深度研究，難于產(chǎn)生更高層次的創(chuàng)新理論，難于提出高瞻遠(yuǎn)矚的經(jīng)營理念，也難于提出更加有效的競(jìng)爭(zhēng)策略。溫泉企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)建，有賴于對(duì)市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)研究。
  
    以顧客戶為師 
 
         廣東溫泉模式的核心動(dòng)力是 ;從室內(nèi)走到室外，從上層降到基層，由療養(yǎng)變?yōu)樾蓍e ;。正是這種模式帶來的 ;露天生態(tài)、大眾化和休閑化 ;特征，引發(fā)了中國溫泉的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。這種模式，說到底是解決了市場(chǎng)問題。更準(zhǔn)確地說，是產(chǎn)品形式順應(yīng)了顧客的需求和消費(fèi)能力。
        所以，當(dāng)我們受創(chuàng)新瓶頸困惑的時(shí)候，我們應(yīng)該回到原點(diǎn)——市場(chǎng)/顧客那里去尋找答案。不確定性也好，瓶頸也好，最好的策略就是：向你的顧客請(qǐng)教。以顧客為中心去考慮創(chuàng)新問題，一定不會(huì)錯(cuò)。 
        老子說： ;上善若水。 ;孫子說： ;水無常形 ； ;水因地而制行 ;。企業(yè)無常心，以顧客心為心。順應(yīng)顧客需求，顧客要什么就給什么，朝著顧客需求方向努力是最好的策略。 
        要摸清顧客需求，就必須對(duì)顧客的需求進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)查和研究。有了對(duì)市場(chǎng)需求的了解和研究，無論是投資策劃、規(guī)劃設(shè)計(jì)、服務(wù)改進(jìn)還是市場(chǎng)推廣，都可以避免閉門造車。 
    所以，創(chuàng)新必須從顧客需求出發(fā)。 
  
    從源頭文化吸收養(yǎng)分
 
        溫泉產(chǎn)業(yè)，是資源導(dǎo)向型產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，溫泉消費(fèi)也是受時(shí)空因素制約很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。所以可以說，溫泉都是地域性消費(fèi)。 
        由于受地域性限制，自然不同地域就有不同的文化，因此，溫泉消費(fèi)具有區(qū)域文化特性是必然的，全世界都一樣。 
        不是說我們不可以引進(jìn)外來文化，也不是說外來文化包裝的溫泉沒有生意。但是從可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)來看，只有本土文化才有持久的生命力。更為重要的是，只有根植于本土文化，才能創(chuàng)造出真正有自己特色的東西來。再說，在中國，我們?cè)趺磁σ膊豢赡茏龀霰热毡颈就粮氐赖娜帐綔厝獊怼?nbsp;
        當(dāng)我們通過模仿達(dá)到90分以后，通過創(chuàng)新再往上走，不是要去超越日本或歐洲，而是為了超越我們自己，使我們的溫泉不遜于國外，也可以與他們媲美。這才是我們的真正目的。 
       任何一種有形的消費(fèi)，發(fā)展到一定階段都必然向無形的文化方面發(fā)展，溫泉也不例外。只有到了文化層面，才能上升到概念消費(fèi)，才能變?yōu)闊o價(jià)之寶。
 
    中國人的溫泉概念消費(fèi)，必然會(huì)打上中國文化的印記。 
 
         五千年深厚的文化底蘊(yùn)，造就了中國人概念消費(fèi)的復(fù)雜化傾向。什么都講究文化是中國人的潛意識(shí)（現(xiàn)在理論界對(duì)中國溫泉缺乏文化的批評(píng)，其實(shí)就是這種潛意識(shí)的投射），中國人講究文化不是一般的講究，而是特別的講究，非得要弄到非常復(fù)雜才感覺到有品位。就象中國菜，豐富多彩、博大精深，世界上很難找到第二種那么復(fù)雜的飲食文化。 可以肯定，中國的消費(fèi)者和領(lǐng)導(dǎo)們期待著溫泉開發(fā)商，把溫泉大餐也做得象中國菜一樣豐富多彩、博大精深。中國崛起對(duì)國內(nèi)文化消費(fèi)的推動(dòng)，是一個(gè)值得留意的動(dòng)向。 
         經(jīng)過整整一代人的高速發(fā)展，中國從一個(gè)貧窮落后的國家搖身一變成為世界經(jīng)濟(jì)大國。經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁發(fā)展和社會(huì)的巨大進(jìn)步，點(diǎn)燃了中國人的民族復(fù)興夢(mèng)想。隨著民族自信心的提升，中國人已不再滿足與跟著人家學(xué)習(xí)和模仿。中國人需要有自己的東西，需要以自己特有的方式來表達(dá)，需要以自己最有感覺的方式來生活。在這樣一個(gè)背景底下， ;溫泉，中國創(chuàng)造 ;的呼聲，是再自然不過的事了。 
        事實(shí)上，中國溫泉的發(fā)展，在世界上也算是歷史悠久的。據(jù)考證，中國泡溫泉，有記載的歷史超過3500年，就是從著名的楊貴妃泡溫泉算起也有1250年時(shí)間，與日本的溫泉?dú)v史比起來，應(yīng)該說是一點(diǎn)也不遜色的。
       
    中醫(yī)是中國溫泉的最佳佐料 
 
         奧運(yùn)會(huì)在中國的成功舉辦，是中國文化走向世界的分水嶺。中國版本的開閉幕式，顯示了中國人的自信，也是中國文化走向世界的一個(gè)莊嚴(yán)儀式。 
        中國版本的奧運(yùn)會(huì)，對(duì)中國溫泉?jiǎng)?chuàng)新有兩點(diǎn)啟示：（1）中國人/中國文化，從此在國際上有了新的地位。2008年，除了奧運(yùn)會(huì)，還有紋川大地震和世界金融危機(jī)等重大災(zāi)難和事件，對(duì)中國是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)也是一個(gè)國家強(qiáng)大生命力大象征。所以，對(duì)于全世界來說，2008年是中國年，一點(diǎn)不為過。這是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，中國的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，世界的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。（2）隨著中國文化國際影響力的加大，中醫(yī)作為中國文化的一個(gè)重要組成部分，必定也會(huì)在國際舞臺(tái)上大放異彩?？梢灶A(yù)計(jì)，隨著中國文化的再次崛起，會(huì)重新激起中國人對(duì)中醫(yī)的信任和重視，進(jìn)而形成新的中醫(yī)消費(fèi)熱。 
        中華民族，是世界各民族中人口最多的民族，同時(shí)也是一個(gè)強(qiáng)勢(shì)民族，領(lǐng)先世界幾千年而不倒。中國文化是目前全球唯一的能夠保持?jǐn)?shù)千年連續(xù)發(fā)展的文化。一個(gè)民族能夠數(shù)千年持續(xù)繁榮昌盛，一定有她的道理和奧妙。。這自然與她的文化、醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生理念密不可分。中醫(yī)有著數(shù)千多年的歷史，有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)特的理論體系，卓越的治療效果。在中醫(yī)學(xué)理論體系中，處處體現(xiàn)著以陰陽學(xué)說為核心的思想。陰陽學(xué)說被用以說明人體的組織結(jié)構(gòu)、生理功能及病理變化，并用于指導(dǎo)疾病的診斷和治療。 
         溫泉?jiǎng)?chuàng)新，SPA服務(wù)設(shè)計(jì)，吸收和應(yīng)用中醫(yī)的理念和手法，應(yīng)該是一個(gè)根本方向。我們沒有理由不這樣做。中國人以陰陽平衡為理念的養(yǎng)生保健方式將在世界范圍內(nèi)得到認(rèn)可和推廣。以中醫(yī)為理念創(chuàng)新的中國式溫泉，成為國際溫泉/SPA界的最新潮流只是時(shí)間問題。   
 
    治療是溫泉的核心方向之一
 
        治?。⊿PA，水療），是溫泉的最初方向。溫泉之所以能發(fā)展，數(shù)千年前，最初的原因就是因?yàn)槟軌蛑尾?，能夠給人們帶來健康。所以說，SPA是溫泉的永恒主題和最終方向。做溫泉，在健康方面努力去做文章，一定不會(huì)錯(cuò)！ 那么，溫泉能治病嗎？能，也不能。 
        溫泉是可以治病的，但不是誰都可以做到，也不是什么病都可以做。目前中國大陸的溫泉，在SPA和健康方面，還大體停留在概念炒作階段，真正能夠拿得出手的過硬的保健服務(wù)不多，尤其是治病方面。在改革開放前的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，國內(nèi)還有一批專業(yè)的溫泉醫(yī)院、療養(yǎng)院和保健醫(yī)生，但現(xiàn)在反而不見了。溫泉治病方面反而退步了，這是很可惜的事。 
        關(guān)于溫泉治病，需要溫泉界將此問題提高到戰(zhàn)略的高度去研究。在醫(yī)療技術(shù)日新月異的今天，我們對(duì)于溫泉的醫(yī)學(xué)功能到底應(yīng)該采取怎樣的策略和態(tài)度？下面兩點(diǎn)思路供大家參考。
第一，溫泉治病是我們的戰(zhàn)略方向。根據(jù)國際溫泉的發(fā)展過程和趨勢(shì)，溫泉必須往治療方面發(fā)展。這樣做至少有兩個(gè)好處：
   
　　（1）有利于溫泉行業(yè)往專業(yè)化、科學(xué)化、技術(shù)化、規(guī)范化方面發(fā)展和引導(dǎo)。只有這樣才能立足，才能避免象保健品行業(yè)那種的尷尬。  
   
　　（2）只有這樣我們才能推動(dòng)溫泉療養(yǎng)進(jìn)入國家的醫(yī)保體系。隨著國家經(jīng)濟(jì)條件的好轉(zhuǎn)和人們健康水平的提高，亞健康的保健治療是很有可能進(jìn)入醫(yī)保體系的。一旦這個(gè)目標(biāo)成功，溫泉行業(yè)的生存空間就可以長久維持下去。 
    大家想象一下，如果泡溫泉和住度假村可以回去報(bào)銷，溫泉的生意會(huì)有多大？所以說，溫泉治病，是我們行業(yè)的戰(zhàn)略方向。 
    第二，溫泉治病從亞